[Resep] Mie Goreng “Sederhana”

Jd ceritanya lagi “ngidam” mie goreng, soale keingte waktu malem malem kelaperan dan minta tolong adek beliin mie goreng di belakang. Nah, jadi mau ngerasain taste itu lagi. Tapi berhubung lagi ngirit dan dirumah ada mie kering yang siap di olah, ya sut mari kita bikin ajja.. Simple, ga ribet dan uenak kok. Ga kalah sama mie goreng di belakang, ya kalo punya ayam mungkin lebih enak kali ya, tapi ini juga cukup.

Bahan :

  • Mie telor
  • Aneka sayuran (terserah, sesuai selera, disini pakai wortel dan kol)
  • Daun bawang dan seledri
  • minyak untuk menumis
  • kecap
  • cabe rawit
  • saus tiram
  • masako
  • merica
  • bawang merah, bawang bombay dan bawang putih

Cara membuat :

1. Rebus mie hingga matang lalu saring dan rendam di air dingin agar tidak lengket

2016-02-28 07.02.45

2. Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay serta petik cabe rawit

2016-02-28 07.02.53

3. Iris Sayuran dan daun bawang serta seledri lalu cuci bersih
4. Siapkan bahan yang lain

2016-02-28 07.03.29

5. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan sayuran dan daun bawang
7. Masukkan sisa bahan kecuali mie, aduk rata
8. Setelah sayur lunak, masukkan mie. Aduk hingga bumbu tercampur rata
9. Setelah dirasa bumbu meresap. Angkat dan hidangkan

2016-02-28 07.13.01

Hehe.. bentuknya ga menarik ya.. Tapi enak kok.. beneran de.. pengambilan potonya ni ga okkey.. Lebih enak kalo ada telornya, ayamnya, seafoodnya.. Silahkan berkreasi.. Maafkan karena bahan yang seadanya. Oleh karena itu ini disebut Mie Goreng “Sederhana”

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s